新潟市の焼肉店で村上牛を堪能

究極の三選にこだわった焼肉店

新潟駅から車で約10分の鮮度にこだわった焼肉店です。究極の三選とは「お米・湧き水・お肉」についてになります。

お肉に欠かせないのはお米です。新潟県産のブランド米を毎月五泉市村松まで買い付けに行き精米し、山の湧き水のみを使用し釜で炊飯しております。

お米を炊飯する際に使う水は水道水は一切使用せず、五泉市村松の山から湧き出た天然水【吉清水】のみを使用しております。

お肉の仕入れには特にこだわり、その日に質のいい肉が入荷できない場合は提供をお断りさせていただいている場合がございます。また「チルド」へこだわり一切冷凍保存は致していません。是非皆様のたくさんのご来店お待ちしております。

ランチ

おふくろ定食《日替》900円
野菜炒め定食　　　　¥750
とんかつ定食　　　　¥1,300
かつ丼　　　　　　　¥1,200
親子丼　　　　　　　¥900
玉子丼　　　　　　　¥800
カルビ定食　　　　　¥1,600
豚バラ定食　　　　　¥1,000
ホルモン定食　　　　¥850
ハラミ定食　　　　　¥1,400
なかおち定食　　　　¥1,100
カレーライス　　　　¥900
カツカレー　　　　　¥1,400
タレかつ丼　　　　　¥850

ニホンシュ

麒麟山
　　　　　(一合)¥390
　　　　　(二合)¥780

厳選盛り合わせ

Aセット(3～4人前)　　¥4,400
和牛カルビ/和牛もも肉/豚トロ/ハラミ/焼野菜

Ｂセット(3～4人前)　　¥3,500
なかおちカルビ/豚バラ/ホルモン/ハラミ/焼野菜

和牛焼肉

和牛特選カルビ　　　　¥2,400
和牛上カルビ　　　　　¥1,600
和牛カルビ　　　　　　¥1,400
和牛特選リブロース　　¥2,000

一品

センマイ　　　　　　　¥750
トマトサラダ　　　　　¥500
海藻サラダ　　　　　　¥550
納豆おろし　　　　　　¥350
きゅうりみそ　　　　　¥350
冷やっこ　　　　　　　¥320
もやしナムル　　　　　¥320
やみつきキャベツ　　　¥320
キムチ　　　　　　　　¥500
オイキムチ　　　　　　¥500
栃尾ジャンボ油揚げ　　¥500
フレンチポテト　　　　¥450
青森産　ニンニク揚　　¥600
韓国のり　　　　　　　¥300

飯・汁物

クッパ　　　　　　　　¥780
カルビクッパ　　　　　¥880
テグタンクッパ　　　　¥830
極み冷麺　　　　　　　¥900
卵スープ　　　　　　　¥420
カルビスープ　　　　　¥680
わかめスープ　　　　　¥360
野菜スープ　　　　　　¥400
テグタンスープ(辛口)　 ¥620
ライス　大　　　　　　¥330
ライス　中　　　　　　¥250
ライス　小　　　　　　¥200
焼きそば　　　　　　　¥800